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Am Horizont die Ostsee,   soweit das Auge reicht blühende Rapsfelder, die Sonnenstrahlen glitzern durch die Wipfel der Allee... Jetzt sind Sie angekommen in Ihrem kleinen Paradies – inmitten der grünen Weiden des Trakehner-Gestüts Gut Panker. Lassen Sie sich entführen in eine Welt aus Tradition, Noblesse, Natürlichkeit und Romantik  - liebevoll kombiniert mit Zeitgeist und ganz persönlicher Atmosphäre durch die Gastgeber Birthe und Oliver Domnick. Als samtrot, fein, lieblich, elegant, harmonisch, blumig, rassig, ausdrucksvoll oder warm werden gerne edle Weine charakterisiert. In der Ole Liese ist gerade deshalb jedes der zwanzig individuell, liebevoll eingerichteten  Zimmer  in Haupt- und Gästehaus nach einer besonderen Rebsorte benannt. Für kulinarischen Hochgenuss sorgt Küchenchef Volker M. Fuhrwerk. Ob im Restaurant „1797“ mit aufwendiger Gourmetküche (Mi-Sa) oder in der unkomplizierten und bodenständigen Ole Liese Wirtschaft (Mo-So). Genießen Sie zu leckeren Speisen ausgesuchte Weine aus unserem gut sortierten Weinkeller. Wir bitten um eine Tischreservierung. Morgens, wenn Ihr Tag beginnt, verwöhnen wir Sie mit  dem köstlichen Landhaus-Frühstück, das wir Ihnen am fein gedeckten Tisch servieren. Rezeptionszeiten:Mo. - Fr.: von 08:00 bis 22:30 UhrSa. und So.: von 08:00 bis 22:30 Uhr.

We would like to enthusiastically welcome you to the Hotel Ole Liese.If you are travelling by car or bike, we have secure parking for bikes and ample car parking spaces available.Free for youOn arrival at the hotel you will receive a free bottle of water.Your free daily newspaper can be delivered to your fetchingly furnished room on request.All hotel guests have free access to the sauna.During your stay, you can park for free at the hotel.Make yourself at homeRelax in the spacious lobby with friends or spend time in the quite reading room.The terrace in the garden is definitely a sight to see.Culinary greetings from the kitchenOur restaurant staff provides a wide-ranging menu for all our guests including diabetic or vegetarian clients. The bistro-café and restaurant also have seating outdoors.Where you will stayYou will also find satellite TV available in your room.During your entire trip you'll be able to stay in touch with your friends or family since a convenient telephone is included in all the hotel rooms.The radio in each and every room not only provides in-room entertainment but on it you can also check the news and weather.The bathrooms all have windows in them.A shower, a bathtub and a hairdryer can be found in the bathroom of your room.We provide our visitors with bathrooms with a blow-dryer, complimentary house coats and towel heaters next to the shower.As a courtesy to you the hotel offers baby monitors. Simply request one while you're checking in.We commend our guests to use the sauna.While visiting with us enjoy some of our leisure activities, like horseback-riding.If you would like to get back to nature, head over to our hotel's walking paths and enjoy.Business hours of reception:On business days: from 08:00 to 22:30On the weekend: from 08:00 to 22:30.

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